Описание
Зёрнышки небольшого размера, обладающие приятно-ореховым, слегка кедровым вкусом и нежной текстурой. Являются высококачественным источником полноценного растительного белка, витаминов, минералов и жирных полиненасыщенных кислот: Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Свойства:
Конопля является источником редких и очень важных элементов:
— Мезоинозит — необходим для углеводного обмена, регулирует уровень холестерина в крови;
— Фитин — предотвращает ожирение печени при недостатке белковой пищи в рационе;
— Аргинин — снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
Ядра семян конопли не содержат глютена.
Способ употребления.
Благодаря весьма приятному, оригинальному вкусу, ядра легко сочетаются со многими ингредиентами в самых разных кулинарных рецептах. Их можно использовать как в основных блюдах, так и в супах, салатах, закусках, десертах. Чтобы польза от применения ядер семян конопли была максимальной, в день рекомендуется есть 30-40 гр. – 1-2 столовые ложки.
