Описание
Для получения тыквенного масла «Кладовая Здоровья» используются отборные семена тыквы. После отжима тыквенных семян мы получаем обезжиренные семена (жмых). Тыквенный жмых имеет приятный аромат тыквы и множество полезных веществ. Содержание в нем полезных веществ также высоко как в тыквенном масле и муке.
СОСТАВ:
до 40% белка — легко усваивается организмом, насыщая его;
до 20% клетчатки — обеспечивает полноценную работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает запоры и выводит из организма вредные вещества;
большое количество витамина С и витамина группы В;
высокое содержание цинка, фосфора, кальция, железа;
аминокислоты аргинин и кукурбитин. При недостатке первой может развиваться гипертония и сахарный диабет, вторая помогает организму при очищении, особенно при поражении гельминтами;
хлорофилл — имеет антибактерицидные свойства;
ПРИМЕНЕНИЕ
Тыквенный жмых используют в выпечку для приготовления печенья, тортов, кексов.
Для приготовления батончиков из орехов и сухофруктов.
Добавляя в готовые каши, горячие блюда.
Для панировки котлет овощных или мясных.
