Описание
ОСОБЕННОСТИ
Этот сорт чая производится из крупных чайных листочков, хорошо высушенных под солнечными лучами, наполняющих чай солнечной энергией и наделяющих его изумительным ароматом и великолепным послевкусием. В производстве чая Плитка Пуэр Дворцовый ШУ 100 г. используется особая технология.Как и весь Пуэр «Дворцовый Шу» может иметь слабый земляной привкус, являющийся следствием процесса ферментации. Но спустя некоторое время этот досадный недостаток исчезает. Именно поэтому рекомендуют употреблять продукт, выдержка которого не менее трех-четырех лет. С течением времени его вкус лишь улучшается.
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Прямоугольная плитка прессованного постферментированного чая Пуэр Дворцовый Шу весит 100 грамм, для приготовления одной порции напитка понадобится кусочек брикета размером в два – три квадратных сантиметра.
Не используйте для заваривания крутой кипяток, лучше всего использовать воду с температурой в 90 – 95 градусов. Оставьте чай на три – пять минут, чтобы он настоялся. Спустя пять минут благородный ароматный напиток готов: как правило, это густой темно-коричневый настой с необычным вкусом, превосходным запахом и длительным приятным послевкусием.
