Описание
ОСОБЕННОСТИ
Хорош в любое время дня и года, особенно в холодный период. Согревает (мягко греет селезенку), помогает при наличии дисфункций желудочно-кишечного тракта, снижает сахар и холестерин. Используется в комплексной терапии по коррекции веса и очищению организма. Хорошо хранится в прохладных помещениях.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Пуэр заваривается в небольшом чайничке из пурпурной исинской глины, 1-2 чайные ложки на человека (способ «пин ча»). Настаивается до черного цвета. При перестаивании вкус становится более насыщенным, но не горчит. Даже при перестаивании хорошие сорта выдерживают до 5 заварок.
