Описание
После долгого забвения на наш стол возвращаются продукты из конопли. Конопляная мука отличная основа для восточных сладостей, белково-витаминных коктейлей.
Она обладает приятным вкусом с легким ореховым ароматом.
– Содержащийся в конопляной муке хлорофилл считается аналогом гемоглобина человека и прекрасным средством для восстановления крови.
– Конопляная мука – идеальный источник растительного белка. Она содержит 20 аминокислот в уникальной пропорции, причем 9 из них являются незаменимыми!
– Продукт – рекордсмен по содержанию магния, который положительно влияет на стрессоустойчивость.
– Конопляная мука содержит витамины группы В, Е, Н и РР, а также необходимые организму минеральные вещества: калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
– Грубые пищевые волокна способствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта.
– Фитин – редкое вещество, крайне необходимое организму при недостатке белка в рационе питания. Его воздействие позволяет предотвратить развитие дистрофии печени.
