Описание
Солянка имеет полностью натуральный состав на основе растительных компонентов (бобовые и соевое мясо) и натуральных пряностей и овощей. Готовое решение для вегетарианцев, людей, соблюдающих пост, и всех, кому необходимо полноценное здоровое питание.
Суп «солянка» удивителен тем, что не известен больше ни в одной кухне мира, кроме русской. Этот вкусный, ароматный, наваристый суп любят очень многие. Оригинальный подбор ингредиентов придают этому супу его характерный пряный и слегка пикантный вкус. Колоритный, в меру острый, он не только насыщает, питает, но и согревает и поднимает настроение!
Состав: Чечевица зеленая, чечевица красная, соевое мясо, томаты сушеные, паприка, маслины черные сушеные, оливки зеленые сушеные, черный перец молотый, красный острый перец молотый, куркума, мускатный орех, асафетида, кориандр, кинза, тимьян, орегано.
Время варки 30 минут
Способ приготовления:
Мы рекомендуем перед началом приготовления растопить 30 г. сливочного масла или масла гхи в большой кастрюле, затем высыпать содержимое упаковки и в течение минуты пассеровать смесь на умеренном огне. Эта индийская кулинарная традиция позволяет раскрыться специям и наполняет блюда особым вкусом и ароматом. Затем залейте обжаренные компоненты 2 литрами кипящей воды и варите до полной готовности (время варки указано непосредственно на упаковке).