Описание
Растительное высокобелковое мясо с уникальной высоковолокнистой структурой, идентичной структуре традиционного мяса. Продукт не имеет добавленного вкуса, а после замачивания в воде или бульоне приобретает волокнистую структуру и отличную жевабельность, свойственную настоящему мясу.
Рекомендации по приготовлению: замочить в воде или бульоне на 5–30 минут (в зависимости от желаемой плотности), затем готовить также, как и настоящее мясо — пожарить, потушить, запечь. Растительное мясо может применяться в любом традиционно мясном блюде в качестве замены мяса.
Общие характеристики
Тип
соевое мясо
Упаковка
пакет
Вес
150 г
Энергетическая ценность в 100 г
330 ккал
Белки в 100 г
58 г
Жиры в 100 г
1 г
Углеводы в 100 г
20 г
Состав
мука соевая пищевая, глютен пшеничный, изолят соевого белка, соль пищевая, разрыхлитель – гидрокарбонат натрия (сода пищевая)
Дополнительная информация
100% веганский продукт