Описание
Цельнозерновая мука-это 100% смолотое зерно, которое не очищено от наружных слоев эндосперма, зародыша и оболочки. Она содержит сбалансированный природой состав: клетчатку, незаменимые аминокислоты, витамины и минералы.
Мука полбяная- источник легкоусвояемого белка и сложных углеводов, надолго заряжающих энергией и дающих чувство сытости. Полбяная мука может прекрасноиспользоваться в домашней выпечке, из неё готовят блины и оладьи, печенья и маффины, пироги и коржи загущают соусы и вегетарианские супы. Изделия будут не только вкусными, но и полезными!
Состав: смолотое зерно полбы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки -11,5 г; жиры — 2 г.; углеводы — 55,1 г; Энергетическая ценность- 290 ккал./1213,4 кДж.
