Описание
Цельнозерновые макароны из полбы, как и другие продукты из цельнозерновой муки, широко используются в здоровом и диетическом питании.
Преимущества:
Невысокую калорийность
Низкий гликемический индекс
Большое количество нерастворимых пищевых волокон
Огромное количество полезных составляющих в полбе сбалансировано, к тому же все компоненты водорастворимые, то есть они полностью усваиваются организмом.
Состав: цельнозерновая мука полбы, вода
Пищевая ценность на 100г: белки — 17г, жиры — 2,5г, углеводы — 67,8г Энергетическая ценность на 100г: 362Ккал/1532кДж
Приготовление: налить в кастрюлю воду — 1 л на 100 гр макарон. Добавить соль по вкусу. Довести до кипения и всыпать макароны. Варить, периодически помешивая до состояния аль-денте. Слить воду и добавить соус по вкусу.
