Описание
Полезным и ценным продуктом являются обезжиренные семена льна «Кладовая Здоровья». После получения льняного масла, остаются обезжиренные семена (жмых). Они входят в основу диетического питания и не уступают по своим полезным свойствам льняному маслу и муке.
Состав:
До 30% клетчатки, что обеспечивает полноценную работу желудочно-кишечного тракта, предупреждает запоры и выводит из организма вредные вещества.
До 50% растительного белка, он легко усваивается организмом, насыщая его при этом.
Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3, Омега-6) – являются антиоксидантами, снижают уровень «плохого» холестерина, регулируют жировой обмен.
Витамины – В1, В2, В6, фолиевая кислота.
Микроэлементы – калий, магний, цинк, медь.
ПРИМЕНЕНИЕ
Для приготовления хлебцов.
Добавка в выпечку к основной муке.
Добавка в каши.
Для приготовления льняной каши.
