Описание
Овсяная каша (овсянка) – каша, приготавливаемая из овсяных хлопьев (или овсяной муки),сливочная со вкусом клубники. Считается полезным завтраком.
Калорийность овсяной каши на воде составляет 88 ккал на 100 грамм продукта.
Богата овсяная каша на воде ценными растительными белками. Имеет высокое содержание растительных жиров и, следовательно, высокую энергетическую ценность. Содержит глютен. Этой крупе также свойственно максимальное содержание пищевых волокон. В ней есть витамины В1, В2, РР, Е, соли кальция, фосфора, железа и магния. Особенность каши: высокая суммарная пищевая ценность. Она – прекрасный адсорбент солей тяжелых металлов, что особенно важно для жителей крупных промышленных городов.
