Описание
Традиционное блюдо средиземноморской кухни. Белые грибы, овощи и тщательно подобранные пряности придают этому блюду неподражаемый вкус и аромат!
Булгур – традиционное блюдо турецкой и средиземноморской кухни. У него своя давняя история — считается, что готовят его уже более четырёх тысяч лет. Булгур универсален, просто готовится, отличается приятным вкусом, ореховым ароматом и приносит неоценимую пользу для организма. Булгур превосходно впитывает вкусы различных ингредиентов. Эту крупу удачно совмещают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, мёдом или морепродуктами в кухнях разных стран. Но лучше всего булгур сочетается с овощами и белыми грибами — это блюдо очень ароматное, простое и быстрое в приготовлении.
Состав: Булгур, морковь сушеная, грибы белые, перец черный молотый, асафетида, кумин, кориандр, майоран.
Время варки 30 минут.
