Описание
Национальное блюдо индийской кухни — бирьяни — ароматный плов с пряностями, овощами и сухофруктами. Полностью натуральный состав. Подходит для вегетарианцев.
Бириани или индийский плов — очень вкусное и ароматное блюдо. Для его приготовления используется большое количество специй, которые придают блюду неповторимую симфонию запаха и вкуса. В каждом штате Индии, городе или селе он может различаться основными ингредиентами и специями. Однако общая технология приготовления бириани сохраняется уже на протяжении шести веков. Он по-прежнему является очень популярным и распространённым блюдом. Изумительный индийский плов бириани очень легко и быстро готовится, если использовать готовую смесь «Здороведа».
Состав: Рис длиннозерный, паприка сушеная, изюм, чернослив, красный перец чили, куркума, асафетида, шамбала, имбирь молотый, кумин, кардамон молотый, корица молотая, кориандр.
Время варки 30 минут.